Seafood boil - 美式煮海鲜-Cajun style

煮开一锅水，放入适量卡真粉和Old Bay Seasoning, 先放入玉米，五分钟后放土豆块再煮10分钟，然后全部捞出，放入蟹腿煮4分钟捞出，最后放入其他海鲜和香肠片煮到水开捞出；另外一个炒锅里放入3/4块黄油小火化开，放入半头蒜的蒜蓉和洋葱片炒香，挤入一片柠檬的柠檬汁，放适量卡真粉，Old Bay Seasoning, Lemon Pepper, Paprika，一点糖，炒匀关火，依次放入刚刚煮好的食材均匀裹上黄油汁，盛盘

2021-08-28