减脂餐日记

今天的晚，早，中
晚饭是紫苏叶包的煎金针菇鸡蛋清➕无油煎鸡腿➕彩椒➕黄瓜条
无油煎鸡腿
鸡腿去皮去骨剪断筋！放少量生抽，料酒，姜片，胡椒粉，一点点蚝油冰箱腌制，也可以放冷冻
，吃之前提前冰箱冷藏解冻
贴肉皮的那面放不粘锅里面煎，不用放油，微焦后翻面继续煎，两面煎焦煎出油后放入一点开水，盖盖子水份焖干焖熟，大概不到10分钟，喜欢焦的可以继续煎焦一点。#晚餐•2021年8月28日#

2021-08-28