2021年08月29日

咖喱蟹
 1、将蟹放少许料酒、食盐、花椒粉、十三香、面粉和淀粉拌匀腌制一会;

 2、将螃蟹下锅油炸，金黄色时，捞出备用;

 3、放油，下入茄红的洋葱片翻炒;

 4、放入咖喱块;

 5、锅内加入适量水，放入蟹块煮;

 6、蟹块煮至汤汁浓郁，即可关火食用

2021-08-29