酸菜鱼

我今天的好物是吃鱼爱好者的福音，教你在家如何5⃣分钟就做好一份媲美大厨做的酸菜鱼🐟
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在吃的方面鱼真的算我的一个常点的菜了，吃鱼的好处就不用多说了。但不得不说做鱼的过程是真的很麻烦，也比较考究手艺，基本我是在外面餐厅吃。终于让我找到了1⃣个可以在家轻松搞定吃鱼的㊙️密好物了。
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【冻品先生酸菜鱼】简直YYDS，5⃣分钟就能整出一份香喷喷的酸菜鱼来。所有调料都是搭配好了（懒人福音），按照步骤一步步照做就能搞定。步骤如下⬇️⬇️

1⃣：锅中加入500g水，放入㊙️制酸菜调味包，这是重点这酸菜包是经过12小时文火熬制而成，再加入酸菜包搅拌均匀煮沸即可。
2⃣：煮沸后加入解冻黑鱼🐟片（自然解冻），煮40～90s就可以出锅了，别煮太久，鱼是切的鱼片，煮太久容易烂。
3⃣：还差一步，烧🔥油生香，把剩下两个调料包干辣椒段🌶、花椒、芝麻撒鱼上，浇上一勺热油，那香味和饭店里大厨做的简直一摸一样。
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5分钟做好的酸菜鱼，居然被我一个人全吃光了，连汤都泡饭吃了三碗😋😋。真的是连不会做饭的人拥有它都能秒变大厨。
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#酸菜鱼#  #午餐•2021年9月1日#

2021-09-01