纯奶手撕吐司

第一次成功拉丝吐司🍞
菜谱好赞！日式吐司粉，厨师机一共打了14分钟，只有8，9成膜，面温已经比手温高了所以没有继续打，还以为会失败(>﹏<)35度发酵了约140分钟，200度热风35分钟。结果柔软细腻也可拉丝(o^^o)

2021-09-01