2021年09月02日

西红柿鸡蛋面，抖音里唐大厨教的。味道特别浓，鸡蛋打散，小火扒拉下就出锅，嫩。放油，一大勺番茄酱，炒匀，出小泡泡，放蒜末葱末，放两大勺酱油出锅气味儿后，放切成小丁儿的一个大西红柿，中小火大概炒三分钟，第二次从锅边儿均匀加入大概一大勺酱油。炒匀放小勺白糖混掉酸味，放鸡蛋，倒半碗开水，烧成粘稠状就竣工。

2021-09-02