雪山金泪·芝士奶酪蛋糕·复刻德国百年经典

感觉饼干层可以稍微增量，三层的糖量都稍微减了点，200℃60分钟，加蛋白霜15分钟，不知道是烤得干了还是减糖的关系，最后焦糖珠珠出来的很少，有点遗憾

2021-09-03