2021年09月04日

毛豆猪肉馄饨
毛豆过水两分钟，和肉一起，少量榨菜一起打成泥，加入葱姜花椒泡的水，然后加入盐，糖，生抽，老抽，耗油，一个鸡蛋，一些生粉，一点胡椒粉，搅匀。
汤汁：虾米，盐，一勺生抽，葱，加一勺热汤。加入馄饨后，加纯净水没过馄饨

2021-09-04