蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）

150℃20分钟，最后五分钟，调高10℃。锯齿刀好切。卷好后，手温就要卷了，太干卷不好看，拿一个不重的不锈钢碟子压住，压了一两个小时成型了。就是一卷有点压得偏扁了，下次试试不压就放那里是不是也行

2021-09-04