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V------T 做过

法国球(小白轻松搞定版)

面包机揉面一个程序后  放入冰箱冷藏
夏天 冰箱温度 4度

十五个小时左右 拿出来回温
温度差不多了  开始整形
发酵两倍大厚 撒点面粉 然后割包
这次做了八个 所以 200度 烤了20分钟 最后几分如果没上色 温度升一下 让颜色上色后 出炉

2021-09-04

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