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猫小小毛 做过

Mini司康~淡奶油消耗大法!

做了原味和蔓越莓两个版本
25g糖稍微少了一些,加到35g甜味差不多
加入200g淡奶油后面团有点湿,减少到180g后刚好
另外和店里买的司康比起来味道淡了一些,可能是因为没有放黄油的原因,不过从消耗淡奶油角度来说是个很棒的方子了

2021-09-05