2021年09月05日

红丝绒蛋糕
抖音，厨房历险记的配方
可以做6个
70克黄油融化+25细砂糖+1盐+3香草精+1只鸡蛋+90克浓稠酸奶，搅拌均匀即可

80低筋粉+8可可粉+4泡打粉+适量红色素，过筛后搅拌均匀，避免过度搅拌

中下层155度20分钟

100克奶油奶酪+10糖粉搅拌
100淡奶油+10糖粉打发
混合

2021-09-05