牛奶炖鸡蛋

开始用保鲜膜覆盖着一起蒸，奈何我把保鲜膜戳的洞太多了，保鲜膜直接裂开更大的口子，拿开保鲜膜后，想了一个新办法:放一根筷子架在蒸锅上，让盖子倾斜一点（打开一个口来蒸也没关系）20中火后，蛋成了，而且没有蒸馏水的痕迹。

2021-09-07