臭豆腐大肠煲（双臭）

【肥肠臭豆腐】爷爷买的说是有名的大肠，加两块臭豆腐，十来分钟就可以出锅了，不输饭店！热油煎臭豆腐然后盛出。倒油爆香葱姜蒜和辣椒，倒入肥肠加老抽糖少许味极鲜和盐翻炒，最后加入臭豆腐炖两分钟完成。简单至极。

2021-09-08