【小高姐】滋卷

家里没有新鲜的虾，于是我就用虾仁代替了，因为干虾仁味道很浓，所以我只用了配方一半的量75克，面团稍微软了一些，这是因为我用厨师机混合面团的时候水量不够，所以我多加了20多克左右的水，滋卷的第一个做的不好、很多褶皱的面皮并且伴随些许破洞，图片放的是第二个滋卷😂，做好以后一定要伴随酱汁一起吃，我的面皮还是有点儿厚，下次可以改进#早餐早餐# #早餐•2021年9月12日#

2021-09-12