娃娃菜炒油面筋

娃娃菜炒油面筋
网购了无锡的油面筋做红烧油面筋塞肉，没用完，拿这一个个圆溜溜可可爱爱的油面筋咋整呢？炒吧，拿水把油面筋泡软泡塌，和家里还剩下的一颗大娃娃菜清炒。
做法类似冬日我们喜欢的豆泡炖大白菜，但口感更清甜一些。搭配了干煎大白刁、鸡蛋烧牛筋来吃，矮油～不错哦！

2021-09-12