雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）

又做了一个。正好前两天做了酸奶，就把牛奶换成酸奶，混合之后的面糊又加了15克奶油以增加风味。成品酸奶味并不重，糕体更加细腻，口感和味道却意外地像奶酪蛋糕。好吃！

2021-09-13