抱蛋凤尾虾

早餐2021年9月14日
1.虾仁去皮加入淀粉盐腌制10分钟。
2.三个鸡蛋加入。生抽盐，白胡椒粉，料酒少许。
3.放油先煎虾仁七分熟之后，虾仁出锅，剩余的油接着放葱花洋葱炒出香味，然后倒蛋液，等蛋液未凝固的时候放入虾仁。再撒上葱花。

2021-09-14