一起吃月亮 | 中秋月饼家庭DIY大赛

㊙️不蒸不烤❗️好吃又好玩❗️DIY网红中秋冰皮月饼～

✨今天西蘭分享一道最近超火的高颜值冰皮月饼，不用蒸不用烤，比起传统月饼要简单多了，口感香甜软糯，自己DIY安全又放心，好吃又好玩，赶紧来看看吧～

🌴材料:
冰皮月饼套装(6种口味的冰皮预拌粉、2包月饼馅、月饼模具、防粘手套、月饼包装礼盒)
🌴做法：
🌙月饼皮：每袋50克的预拌粉十50克沸水拌匀，揉成光滑面团，分成25g一份，全部团成圆球备用。
🌙月饼馅：豆沙馅和莲蓉馅分别搓成圆球，月饼皮压扁，包入馅料，收口捏紧，用月饼模具按出月饼即可。

2021-09-14