简单的贝壳蛋糕

按配方做的，在冰箱里冷藏近一小时后，蛋糕糕体流动性不强，基本上把模具填满了，烤出来成型效果还行，口感很瓷实，蓬松性差一些。下次改进，倒入糕体时7分满，上下火按180。

2021-09-15