【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！

每逢佳節倍思親，又值一年中秋佳節，遠在美帝的我們特別想念家鄉的親人。謝謝方主的幽默👍👍妙方分享，今天製作皮薄肉厚的鮮肉月餅，由於想包個球形的酥餅，將肉餡冷凍了30分鐘，烤制的時間延長了15分鐘，外酥里嫩，味道特別好，口齒留香。先生愛吃甜食月餅，前段時間也做了另一口味金沙奶黃月餅，豆沙流心月餅。咸甜風格各具特色，㊗️福方主和廚友們中秋愉快，闔家幸福安康#中秋# 🙏💐😋

2021-09-16