一起吃月亮 | 中秋月饼家庭DIY大赛

折腾了两天的酥皮无糖五仁月饼，以失败告终！心疼我的材料啊😭😭幸好分两盘烤的。失败的原因一个过筛面粉时，电子秤一下没电了，造成了面团硬，然后又加油，最后弄的面团不光滑！特别难包，第二就是烤第一盘月饼时，接了个电话，月饼烤过了😭这是我诚心诚意的为有糖尿病的哥哥姐姐们做的，心想过中秋怎么也得让他们尝尝月饼吧！没想到这样了！图一是第二盘烤的，还凑合，给他们一人一个尝尝吧！

2021-09-17