2021年09月17日

2021年9月16日，我给我姑娘做饭的第一天，煎馒头片，两盘馒头片你能看出来有什么不一样吗？两盘的共同点，都是一块钱的馒头。图一，老式馒头片，馒头切片，打一个笨鸡蛋加入适量盐搅拌均匀，起锅多烧油，油温六成热，将馒头片两面蘸漫蛋液，放入锅中，煎至两面金黄，完成！图二，沾水馒头片，馒头切片，打一个笨鸡蛋搅拌均匀，准备一碗水加入少许盐，备用，起锅少烧油，油温六成，把馒头片快去沾水，再蘸蛋液，放入锅中，煎至两面金黄，就可以吃了！我姑娘更喜欢沾水的，她觉得没有那么油腻，还软！

2021-09-17