油泼金针菇

这一次知道金针菇可以蒸着吃，做出来的鲜美程度真的有惊艳到我！！！谢谢作者的分享，我自己记录下自己的实操步骤：金针菇铺开，水开后大火蒸7分钟，之后往金针菇里加酱油，糖，耗油，适量的盐，搅拌均匀后，再蒸一到两分钟。之后准备蒜末，花椒，干辣椒段，堆在金针菇上，大火热油泼在金针菇上。

2021-09-17