2021年09月18日

蛋糕卷

调整了下配方， 低筋面粉、牛奶在50g的基础上各加13g，糖加5克，烤箱温度170g烤到蛋糕体膨胀起来，时间大概20分钟，转到热风档上色，烤8分钟

调整后，蛋糕更加蓬松，而且不掉皮

2021-09-18