老祖宗传下来的酱牛肉秘方

酱了很多次了，竟然没有留照片！找到一个隐藏的，今天特地补拍，酱牛肉太好吃了，做好了放冰箱冷冻里面，来不及做菜的时候非常方便，做披萨和咖哩牛肉饭时用也非常方便。偶尔给孩子做为夜宵吃，感觉有点奢侈😊
老汤放冷藏隔几天就买点肉炖炖不断加料，基本烧开后一个多小时就好了，但是上次的孩子说特别好吃，可能我好了以后又收汁熬了半个小时入味了，盐也多加了点。

2021-09-19