超级无敌详细的广式月饼教程

中筋面粉我没有找到，家里没有高筋，只有低筋和通用型，我选择了通用型。按这个配方面粉可能少了些有点稀，醒面之前还加了些许面粉。烤出来的月饼皮有点干，其余觉得也很OK。
侄儿和他同学一起参与当做作业了，除了这几个，其余都有点塌荒了(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)

2021-09-19