开过8家店的经典酥皮泡芙

柏翠烤箱，相差15度
195度10分钟，165度20分钟，关火焖10分钟，再打开一条缝5分钟，记得记得一定要用硅油纸！！！
泡芙，酥皮分量都按照配方，卡仕达酱我一半配方
再弄了一个奶油奶酪酱（100奶油奶酪+10糖粉，100奶油+10糖粉）

2021-09-20