2021年09月21日

乐山豆腐脑～冲了一个蛋花，牛肉汤加淀粉增稠配上嫩滑的豆花，口感有点儿类似河南双掺胡辣汤，不同的是胡椒味道更淡，辣椒油更香，还有根茎类小咸菜提鲜。油渣，薄脆，花生很香但有些腻。吃完出一身汗，整个人都通透了。

2021-09-21