自制葡萄汁【9月北鼎养生壶食谱】

#晚餐•2021年9月21日#
我的北鼎美食日记~限定食谱跟做日记-自制葡萄汁
盒马买了一盒巨峰葡萄，用剪刀剪下一个个葡萄，留一点点蒂，防止生水进入葡萄中。加入面粉，再打开水龙头搅拌冲洗，浸泡10分钟左右，葡萄就洗干净了。葡萄晾干后，用捣泥勺将葡萄压碎，葡萄肉是绿色的，压的过程中慢慢就可以看到紫色，主要是皮和肉之间显出紫色。将捣碎的葡萄放入北鼎mini养生壶，加入一倍量的清水、适量冰糖，用精准模式45分钟开煮，刚开始绿色的，多煮一会儿就变成了红色，不需要煮太久，关火，享用吧！中秋节快乐！

2021-09-21