晚餐•2021年9月23日

#晚餐•2021年9月23日#今天的吐司大爆发了，差一点就顶到上管了。特意做了一个盖盖的一个没盖盖的，没盖的倒出来遇冷感觉有点回缩，但有盖的就没有这种情况，倒出来的时候是弹性的感觉，像压缩后的海绵在回弹。今天降低了上管温度，然后缩短了时间，皮没有那么厚了。

2021-09-23