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芝士奶酪🧀蛋糕

芝士蛋糕
打卡2
这次加了低筋面粉,感觉更像戚风蛋糕了
五个鸡蛋
80克糖粉
黄油50克
1盒芝士奶酪
45克低筋面粉(感觉可以少放或者不放口感更加)
牛奶90克
烤的时候放水
先180度烤40分钟
够150烤30分钟
根据上色情况决定
冷却后放冷藏口感好
#芝士奶酪🧀蛋糕#

2021-09-24