超软黑全麦土司（90%黑全麦面粉+10%面筋粉）健康低卡主食

用了全麦粉，主面团110克牛奶还是太湿了，又加了好多粉...下次可以改用90克牛奶，为了减脂白糖减到5克。
烤了175度25分钟
加了面筋粉的全麦面包果然很蓬松，还会再做的。

2021-09-26