菜场食材就能做二款绿油油的拌面酱：茴香菠菜香菜蒜酱& 印度风味香菜蒜酱•传承与创新

图1-3茴香菠菜香菜大蒜酱是自己发明的，加了北方做过来的新鲜茴香，味道是好的，我连吃了二顿拌面拌肉，欲罢不能， 也不禁感叹酱汁菜肴的灵魂。#拌面#
#晚餐•2021年9月26日#菜谱里的香菜大蒜酱是学印度风味的，印度朋友做得很好，感觉加入了薄荷，我做的一般般，当时没有好好搅拌成糊糊吧，改日再改进。

2021-09-26