椰蓉吐司（增加小花步骤）

白燕，个人觉得用该配方有些干，可能缺少一个鸡蛋原因。用的红糖，27度天气凉爽无太阳，发至8成用了三小时，烤制后感觉没发起来。含水量低了所以没有揉出手套膜，作者揉的也不是手套膜。吃起来还是柔软可以拉丝的。椰蓉有点干，一切就掉渣渣。#晚餐•2021年9月27日#

2021-09-27