德国粗粮吐司（Vollkorn）丨健康·烘焙

第一次做吐司，完全按照配方的，不过家里烤箱最高温度230℃，忘了割包，上面烤糊了，没有喷壶，只有一个小小的喷水瓶。不过有个小小的疑惑，如果达到方子里的温度会不会更烤焦了，面包新手不太懂的问题太多了。
口感很好吃，越嚼越香，就是估计我没怎么揉，里面组织不好，或者水分稍微有点点多。下次再研究研究。感谢sunny，感恩有你😊

2021-09-27