堂妈小厨——酱大棒骨

酱大骨


用的是豆瓣酱和郫县豆瓣酱，可以的
ps
1不要加辣椒🌶，花椒
2需要小火炖2个小时，这次1.5h有点不够烂
3不需要撒香菜
4配菜不能和肉一起煮，会改味

剩的汤汁炖粉条海带豆皮和土豆 好吃

2021-09-27