10月早餐马拉松

总有一天，
你坚持的东西，
会反过来拥抱你！
早安！

今日份分享：
🎀紫薯燕麦小米粥
🎀鸡蛋卷饼
🎀油条
🎀红柚

💚关于鸡蛋卷饼：里脊肉、盐、黑胡椒、
火腿肠1根、鸡蛋2个、低筋面粉60g、
甜面酱、黄瓜丝和生菜
1、里脊肉切片,加盐和黑胡椒腌制10分
钟；2、将腌好的里脊肉入油锅煎熟,火腿肠煎香。3、两颗蛋液加少量盐,加60g低筋面粉,慢慢加水拌匀成没有颗粒的稀糊状，加小葱拌匀。(可以做两张鸡蛋饼）4、油锅热后,倒入面糊转成均匀饼状,小火慢煎至底面凝固,颜色金黄。翻面继续煎熟。饼中涂甜面酱,放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。6、卷起来,出锅。


早！早！早！吃早餐啰！
学习总是在不断摸索中前进！

2021-10-01