晚餐•2021年10月1日

#晚餐•2021年10月1日# 煎鲍鱼，樟茶鸭，番茄洋葱裙带菜小香肠汤，上汤油麦菜。
油麦菜看起来非常新鲜漂亮，300g要5.90，额，怪不得漂亮。
处理鲍鱼的方法：烧水，水开关火，把鲍鱼倒进去烫一下，不动为止，过凉水，大拇指从壳儿厚的地方伸进去抠壳中央的肉，内脏就留在壳上就行了。也可以活着抠，主要是我不敢。

2021-10-01