咸蛋黄一口酥

咸蛋黄饼干～

做了四分之三的量，糖减半。面粉300克，碾碎的咸鸭蛋黄61克，黄油150克，细砂糖30克，生姜粉1.5克。150度20分钟。

没打发，只搅扰均匀了，干湿度还可以，稍微偏干但可以成团。做的时候，搅拌材料什么的，也太香了吧！！！#晚餐•2021年10月1日#

2021-10-01