百搭法式小餐包丨教你割出漂亮耳朵

法式小餐包
500克T65，低糖酵母3克，水约300克，另外20克亚麻籽加20克水浸泡。一发后冷藏一夜，早起整形二发，约215克/个*4个。240度中下层，出现漂亮的裂口嘞，可爱的小兔子～吃了两片，真香！#早餐•2021年10月3日#

2021-10-02