京酱肉丝空心菜杆蛋炒饭

有一回儿子自己炒饭，放过一次京酱肉丝，我还笑他“不过是懒得热菜罢了”，没想到还真挺好吃。今天给儿子做炒饭，还有一点京酱肉丝没吃完，正好给他炒进去。还搭配了空心菜杆粒、胡萝卜粒、洋葱粒、香葱、鸡蛋碎、吸干红油的藤椒魔芋爽，好吃极了。

非常简单美味的一道炒饭，当然前提是得有一份没吃完的京酱肉丝，不管你是自己做的，还是从外面买的，省了临时炒肉的麻烦。随便搭配点蔬菜粒，肉蛋菜饭，营养很丰富很全面了。#晚餐•2021年10月2日#

2021-10-02