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玩转贝果丨原味、包馅、双色、装饰

黑芝麻全麦贝果🥯
自己乱发挥,替换了100克全麦粉,加了50克黑芝麻;
11个🥯分成两拨烤,发酵时冷冻了5个15分钟,错开时间;
温度:西门子倒数第二层烤网倒放,目的是尽量靠近上火,sn1314,230度16分钟。

2021-10-04

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