2021年10月05日

鹅蛋炒粉皮
1.准备
粉皮加入热水烫软
鹅蛋打散加入适量葱花
辣椒切细
2.鸡蛋入锅打散炒成块
加入辣椒略炒
加入粉皮
倒入两勺酱油炒一下加入水。
水要没过粉皮
烧开水转小火
我又加了点五香粉和辣椒面

可以根据自己口味➕辣椒面
因为之前粉皮已经泡软了
所以不需要太久。大概五分钟试试粉皮入味熟透即可。

基本不用加盐。因为酱油已经含了盐分

2021-10-05