比西贝好吃的奶酪饼

午睡之前临时决定要做的
叫福宝先帮我解冻芝士
一睡醒就开始揉面
厨师机螺母打一会就开始松
揉面过程太艰难了
这么多奶制品的面团
可能因为面团和芝士里都减糖了
所以整体风味不是很香甜
为了消耗奶油奶酪
整形时候摸了点
芝士碎不够多不够拉丝
不过出炉还是吃了好多
还有一份冰冻起来了

2021-10-05