茄子最下饭的做法·糖醋茄子

菜谱很棒，味偏淡，自己加小半勺盐
1.切配菜洋葱、西红柿、青椒。蒜多量切沫。
2.茄子切滚刀用淀粉边撤边拌，直至全裹上一层粉
3.用不粘锅煎，边煎边加油.煎至变熟透亮
4.另起锅，按炒菜程序进行

2021-10-06