复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)

加高筋面粉那一步一定要稍微放凉一点点，然后快速搅拌。我一个鸡蛋液没完全加完，就感觉有点太稀了。一个配方做了十六个，但每一个做太小了，下次应该做大一点，把底部填满一点。由于我的烤箱受热不均，最后几分钟要把烤盘放反个方向，稍微再加三分钟。停下来放久一点再拿出了来

2021-10-06