菠菜鸡蛋汤

烧水，菠菜剪两段，木耳泡发、切丝，5分钟/V/反转小勺，最后1分钟放盐、打散的鸡蛋，出锅，滴香油。

菠菜不能煮太久，会变黑。
菠菜提前焯好，可去涩。
#早餐早餐# #美善品#

2021-10-07