2021年10月07日

早上醒来想着做点热量炸弹咸口面包
想到家里没有番茄酱
以及全麦吐司还冻在那吃不完就算了
下午睡醒刷小H书看到教程
心血来潮想做就开始了
保存的外卖番茄酱
冻的最后一块分装好的芝士碎
裱花袋里呆了很久的沙拉
剩下的一段奶油奶酪也都一股脑扔进去揉面
面团又是粘不拉几的
到底是揉过头还是含水量太高？还是因为太热发酵了
难得揉面就喜欢翻倍做
反正时间都差不多
还得分两锅烤
第二盘发酵环境也不好
自己吃随便了吧
不减糖不减油还加了这么多炸弹
怎么着也都好吃呗

2021-10-07