2021年10月08日

肉末豇豆角
1、豇豆洗净焯水断生，切成末。
2、五花肉切丁，加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
3、热锅凉油下入葱、姜、蒜、小米辣（或者尖椒丁），加入肉丁，翻炒一会，加入老抽，再炒至快熟了，加入豇豆、盐、鸡精，出锅。

2021-10-08